过年的欢乐持续了一周。
比起国内的氛围，自然是差远了。
也幸好有尼克、老乔治与史密斯三家人捧哏，才没搞出失落的样子，至少大爹大娘，还是很满意这第一次的异国新年。
李家的节日结束。
农场再次复工。
牧场噩耗连连，杰罗姆数次汇报糟糕情况，李钦与大爹每日都要去查探水情。
“他娘的，那个什么韦伯斯特面子上做得漂亮，提前过来送补偿，五万刀就把人打发了”
“现在的损失，远不止五万了吧”
“牧场才上了新品种的肉牛，眼看开春要饲喂，草场成了这个情况，哪里有活动的空间”
“就算想渡河去西岸的大草场，现在桥梁工程停摆，也没法子过去，总不可能买个船，一头头送过去，几百头牛，送到什么时候”
大爹骂骂咧咧的，都懒得转译英文了。
早前水情，他们算是自认倒霉了。
可如今一而再再而三，谁心里都不可能没气。
这不是欺负人嘛。
李钦不显山不露水，看不出喜怒“也快了，贾维不是说，机组已经开始安装了嘛。”
大爹一听更来气“我现在才发现，贾维也不是什么好东西，给那群资本家做和事老，现在看到水情无法控制，最近也不露面了。”
“要我说，你就不该给他什么育种的中介费，他现在每天打打电话，就能拿走10的提成，我们家给了他好处，他是一点也不念好。”
利益面前，哪有什么朋友情谊
与贾维的关系，就是邻居朋友，真要论及利益乃至死活，指望一个邻居帮你
人之常情，李钦也犯不着气他。
如今也只是嗤笑“人家可是度假村项目的小股东，肯定要为自己的事业操心。”
“不过，咱们不是能有免费用电嘛。”
大爹道“我打电话问了水利局分配到咱厂里的老钱，他可告诉我了，就算机组上线，水也不可能那么快排出去，必须控制一个蓄水量，否则怎么发电”
“咱们就是太蠢，被人家骗了。”
“免费用电那能抵回来咱们的损失”
眼看大爹愈发生气。
李钦觉得头疼。
有些事
咱不能给您老明说啊
回家安抚好一阵，干脆又想到一个法子转移注意力“亚当斯找我好机会，想让我去西雅图一趟。”
“那边有唐人街，要不咱们一家人都过去玩几天，也省得每天心烦。”
大爹大娘面面相觑
“这个节骨眼了，还出去玩农场要人看着啊”
李钦一副开朗的模样劝解“咱们留在这儿，能改变什么吗不能农牧场都步入正轨，工程是尼克在负责，现在史密斯多能干你们也知道。”
“咱们也就去玩个一周，过年散散心嘛。”
“你们来这么久，我也没好好陪过你们。”
对此。
瑞提亚是赞同的，她也觉得杰克与苏珊最近情绪有些紧绷，被牧场的事情闹得。
但情况如此，既然不能改变什么，为什么不看开一些呢
“杰克、苏珊，我同意李的安排，而且马上就是我们印第安春祭了，我正好也要回去一段时间。”
瑞提亚不能跟着，一方面是有工作在身，另一方面就是所谓的春祭。
李钦忙跟着趁热打铁“而且我去有正事儿要办，趁这个机会一家人就一起去玩玩吧。”
大爹大娘拿不定主意。
可面对李钦的坚持，又只能默许了。
于是一家人开始收拾行囊。
也不打算开车了。
预订了机票后，从尤金到西雅图不过半个小时。
第二天。
一家人就出发了。
而李钦说有正事儿办，也不是信口开河。
出发前，宰杀了一头肉牛，选择了几个主要部位，放入冷冻箱内带走。
在机场落地。
亚当斯亲自开车来接，找了一辆商务房车，给足了李钦面子，然后酒店住宿都是一条龙。
安顿下来后
一家人到他餐厅吃饭。
寒暄后，李钦与亚当斯去了后厨，拿出了带来的肉牛“你看看，这是我牧场新培育的肉牛品种，到时候也可以为你们供货，这是昨晚宰杀的，然后急速冷冻。”
亚当斯看着肉质花纹，眼中冒着光。
肉质如何，无需分说。
他取来工具，分解出了肉片，然后静待自然解冻，最后直接生吃品尝
“太棒了”
“油而不腻，上脑部位达到了a5的级别。”
“其他部位也不会差”
“你打算怎么卖”
李钦明白他的意思。
肉质品质奇高，所以他可以专供一些极品部位，按照高档食材进行售卖，根据部位划分，几千到上万米金不等。
不过零售太麻烦。
每次需要以质估价，波本牧场之前在尤金的口碑不错，但没有加入相应协会，自然不会有相应的评级资质。
而对于类似协会，李钦没什么好感。
反正他有销售渠道，还是最顶级的奢侈餐厅，何必额外掏钱做等级认证
“整牛你能消化吗五万米金一头，出肉量在1000磅左右。”
李钦说着，看到亚当斯略微色变，赶忙改口“当然，零售也行，我只是懒得分销。”
然而，亚当斯可不是对售卖方式的震惊，而是
“整牛出肉1000磅”
“你不是在开玩笑吧”
“活牛出栏难道在1000公斤以上”
李钦点头“差不多，1200公斤以上新品种，也是科技培育杂交出来的，和农场的巨型蔬果差不多。”
亚当斯有些难办了。
牛肉质量是有的，但这东西不如巨型蔬果，能吸引顾客的猎奇心理。
只能说，这是符合标准的珍惜食材。
没有高级餐厅是整牛消纳的。
可李钦主动开口，还带了货源，他不好拒绝，更别提这牛肉的肉质的确一绝。
更是胜在新鲜。
李钦方才就介绍过，如果今后供货，完全可以当天宰杀，当天送货。
而亚当斯的现有渠道，无不是冷链配送，新鲜程度会大打折扣。
“我要了，一个月给我来十头”
亚当斯忽然开口。
李钦反而愣住了，注视着他严肃的表情“老兄，不用勉强吧我只是做推销，没有强迫你买。”
十头，一万磅肉。
就算他有几家连锁餐厅，也吃不下这个数量。
亚当斯很诚恳道“不是勉强其实我一直想做平民餐饮，如今我的地位与价值都有了，而西雅图市场受限，我做不到乔安娜那样的规模。”
“所以不如换一个角度出发，做快餐餐饮。”
“以我的招牌，营销效应不会太差。”
“你知道，米国人最爱的还是汉堡，你供应的肉牛尖端部位，可以用作高端餐饮，而其他部位，完全可以进入汉堡店。”
“真正意义上的和牛汉堡，你觉得我的主意怎么样”
李钦依旧呆愣
这货，脑子转得是真t快。
高档餐厅是很赚钱，但哪有快餐店来钱快啊
快餐店能做到世界五百强，可没有顶级餐厅达到这个目标，毕竟普通人才是这个世界的消费主体。
当然。
亚当斯的快餐店，肯定也不是廉价快餐。
去年的全美厨神大赛冠军，纯和牛制作汉堡，可不是某家30华币兜售的廉价事物。
基本上，想赔本都难。
十头牛一个月，李钦的月收入又能增加五十万刀。
“老兄，你再好好合计一番，我还会在西雅图待几天，我们可以慢慢商量，毕竟，我也不希望你遭受损失。”李钦拍了拍他的肩膀道。
亚当斯笑了“我发誓，李，在我心里你早是我的朋友，而并不只是生意伙伴。” ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗