栀栀带着黎氏夫妇在海边撬藤壶壳、各种贝壳的壳只收集肉,壳全都不带走。
大伙儿说说笑笑的，一直劳动到中午时分，大约收集了半桶左右的各处贝肉,然后拎着木桶往食堂走。
午饭特别简单。
因为考虑到年夜饭其实从下午四点多钟就在开席
所以午饭就是一人一个白面馒头、一个木耳粉丝馅的素包子,外加几大桶的菜叶贝肉蛋花汤。
栀栀一个劲儿地向黎氏夫妇解释,说中午随便吃一点,晚上再吃大餐
黎父叹道“就你说的随便吃一点儿，这随便得也太精致了要是搁我们那儿,这纯白面馒头和包子已经是顶配了在我们那儿啊，随便吃点儿、将就将就那是吃掺了麦麸糠皮的窝窝头，是吃南瓜土豆和红薯”
那一边，姜女士叫嚷道“老黎快过来打汤喝这个汤可真好喝清淡不说，味道不比骨头汤鸡汤差啊快过来。”
黎氏夫妇找了个角落,高高兴兴地就着海鲜贝肉汤，吃白面馒头和素馅包子。
吃完午饭，重头戏来了。
杀年猪的时间到啦
这一次婶子她们特意留了两只大肥猪留作年猪,过午宰杀，即烹即吃。
叔叔爷爷们商量着杀起猪,黎父过去凑热闹去了。
栀栀就拉着姜女士过去和婶子她们一块儿忙碌。
姜女士领到了一个洗葱姜蒜的活计,也简单，就是把青翠鲜嫩的小香葱、大量的蒜籽、姜块洗净切碎分类装好
其他的婶子们就开始做起了其他的准备工作。
一个多小时过去,第一头被宰杀好的年猪被扛了过来。婶子们赶紧调制香料粉海量的姜蓉蒜末五香粉炒米粉花椒粉八角粉被混和好
整猪去头去尾去四腿,里里外外先用米酒抹了一遍，再用盐末抹一遍，最后再用香料粉抹上一遍，腌上半小时。
叔叔爷爷们搭起了一个竹制烤架，生起了炭火,将腌制好的整只年猪放在烤架上用小火慢烤
这时，第二只年猪也被宰杀好了。
这一只猪的猪头和前一只烤猪的猪头被下进锅里卤煮，
两副猪肚和十只鸡被炖成猪肚鸡，
两副猪肝和干辣椒、青红辣椒一块儿做成土匪猪肝，
两副猪大肠被婶子们立刻清洗得干干净净，和剁椒一块儿炒得香喷喷的
两副猪肺和白菜干、杏仁干是栀栀她们年前上思县去出差时买回来的特产一起炖成广式名品南北杏菜干猪肺汤
然后猪肉被分成带骨的、和不带骨的。
带骨的猪肉先扔进卤锅里卤煮上半小时，再捞起来铺在烤架上，将表皮烤得酥酥脆脆；不带骨的猪肉被做成了扣肉和粉蒸肉两种
今年就指着这两头年猪，就能过肥年。
再加叔叔爷爷们一大早出门去打回来的大海鱼大海鱼的做法还是一如既往的粗犷简单，宰杀好了以后直接在鱼身上抹点儿盐再抹点儿姜蒜，上烤架烤熟。
最后再做上两道素菜，一是粉丝蒜蓉蒸大白菜子，一是豆角苦瓜炒茄子。
年夜饭大功告成
这时已经是下午快六点了，天色渐沉。
一切大功告成。
食堂的墙壁上插着小巧的火把火把头上浸了松脂，松脂油份充足。五六十只火把，直将食堂照亮如同白昼。
三百人济济一堂，由栀栀和傅明宇来主持年夜饭活动。
以往都是棠娘在，但今年
叔叔爷爷们还是念叨了起来
“我们正岛，就是这一年的变化最大哩，可惜大当家不在。”
“这也走了半年了，怎么还不回来啊”
“希望大当家在外头也和我们一样，过年吃好吃饱哩”
“最好明天就回来”
栀栀倒还好。
傅明宇从头到尾，眼圈儿都是红的。
栀栀看着他，心下直叹气。
以前棠娘主持大家做年夜饭的时候，话就少。
现在栀栀来主持了，也不多话。
她就说了三件事在已经过去的一年里，正岛上的情况如何；在即将到来的一年前，正岛上的新目标是什么；未来三年里，正岛即将达到什么样的情况
三件事情一说完，栀栀挥手，“开饭”
食堂里响起了震耳欲聋的鼓掌声，人人喜笑颜开
栀栀见傅明宇实在是伤心得连强颜欢笑的表情都装不出来，就过去劝慰了一下他，“今天是除夕，你为了正岛辛苦了一整年，今天是犒劳你的日子，其他的事儿不要多想”
傅明宇心里难受，说道“她都走了大半年了她到底，是不是因为讨厌我才不愿意回来的那我留在这儿还有意吗我是不是成为她回家的障碍了”
栀栀沉默片刻，问道“抛却棠棠的因素，你在海鸥岛、在正岛过得开心吗觉得自己的工作是否有意”
“那当然”傅明宇苦笑，“离开双岛，我就是个纨绔，是个废物。只有呆在这儿，被叔叔爷爷们需要，我才拥有存在的价值。”
“那不就得了”栀栀含笑说道，“人活在世界上，爱情只占其中一种情绪，还有其他很多事、很多的工作，都比爱情更重要。爱情”
“爱情是锦上添花的东西嘛”傅明宇和栀栀说了一会儿的话，心情好了些，揶揄道，“可依我看，你可是刚刚才接受了黎排长的追求吧你俩的爱情正热乎着呢，也来跟我说爱情不是世界上最重要的”
栀栀面一红，又卟哧一笑，“好吧我这是站着说话不腰疼，主要还是啊我希望你别把注意力都放在不开心的事情上。”
“道理我都懂，”傅明宇说道，“平时我也会排解自我，可今天是除夕么，我心里还是存有那么一丝希望，盼着她能回来的。没想到她那么狠”
两人才聊了几句，姜女士就在那边喊栀栀。
“你快过去吧毕竟你未来的公婆是客人，对这里的环境又不熟悉”傅明宇说道，“我已经没事了，你不用替我担心。”
栀栀朝傅明宇笑了笑，匆匆走到了黎氏夫妇身边。
姜女士悄悄问栀栀，“今天有那么多好菜我能不能留一点儿给念之啊”
栀栀笑道“姜妈妈、黎爸爸你们就敞开肚皮吃吧今天是除夕，黎恕他们单位的年夜饭也不会差”
顿了一顿，她又红着脸儿说道“我已经和春芽婶子说过，让留一份儿给黎恕了。”
姜女士心里舒坦极了，“好那我们就开吃”
今年的年夜饭，林林总总有十来个菜，全是带肉的
就连粉线丝蒸大白菜上，也洒着赤红的虾干碎；炒茄子豆角苦瓜的时候，也放了蚝豉干和新鱼的贝肉
每一道菜都鲜美无比，各有特色。
所有人全都敞开肚皮狂吃。
栀栀不吃辣，所以有一半儿以上的菜肴，她就是尝了一口味道。对于黎氏夫妇来说，那就是太惊喜了为什么每一道菜都是那么的真材实料，那么的好吃
天，为什么造物主只给人类准备了一个胃呢
光是吃，也没啥意思。
大家就把去年过年时的斗歌活动给继承了下来。
知青们唱一首，叔叔爷爷们唱一首
大家唱唱歌，再停下了吃吃饭，一顿热热闹闹的年夜饭吃饭，差不多已经是夜里八点多了。
吃完饭，大伙儿又去把碗筷啊，锅碗瓢盆全都洗好了，收拾好了就到了最后一个环节。
每一位双岛知青们的面前都放了一个空的木桶，然后正岛的叔叔爷爷们轮流从知青们的面前走过，送给知青们“压岁钱”。
栀栀又得到了一大桶漂亮的各种贝壳、螺壳和晒干的海星。
让她感觉有点变化的是今年叔叔爷爷们不再把珍珠、螺珠这样美丽又珍贵的东西投给知青们了。
原因么，栀栀心知肚明。
因为姚叔、罗叔他们娶媳妇儿了嘛所以其他的叔叔爷爷们心里也是有着憧憬的以前呢，他们得过且过，所以毫不吝啬地会把看起来很贵重的珍珠送给栀栀她们，毕竟这些东西生不带来死不带走的
现在
如果以后他们娶了媳妇儿，把这珍珠螺珠送给媳妇儿不好吗
栀栀不介意自己有没有收到珍珠和螺珠。
相反，她还挺赞成叔叔爷爷们的做法。因为这充分说明了他们对生活还抱有希望，他们还想成家，想过上更好的生活
这就是他们奋斗的动力。
收完礼物，海鸥岛众人向正岛众人告别，回到了海鸥岛。
一踏上海鸥岛码头，栀栀和黎氏夫妇就听到了从西边儿军营里传来的笑声、歌声。
姜女士小小声说道“栀栀，我们先上军营看看去吧”
栀栀点头，吃力地拎着盛满了小礼物的木桶，准备去军营。
黎父过来，一把抄起了沉重的木桶，轻轻松松大步流星地朝着军营走去。
姜女士上前牵住了栀栀的手，问道“那桶里不都是他们给你的小玩意儿么你拿去军营干啥”
栀栀抿嘴一笑，“这些东西其实我有很多，隔壁岛上的叔叔爷爷们对我们很好，看到漂亮的螺壳贝壳都会留给我们但是，大兵们不一样，他们虽然也驻守在海岛上，可自由程度不如我们高，哪能天天出海捕鱼，上沙滩去赶海的我把这些东西给他们，日后他们寄回家里去、或者当作海岛留念也挺好的。”
姜女士恍然大悟，点了点头。 ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗